Pâtisserie Coupel Rennes: nos Bûches 2017
15 décembre 2017
La bûche Barista: Croustillant Dulcey et crêpes dentelles, ganache montée à la noisette torréfiée, crémeux cappuccino, chantilly café infusé, biscuit noisette. Un bel équilibre café noisette, pour séduire le plus grand nombre.
